ସହଜ ଖୋଲା ଶେଷ ସହିତ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ଦ୍ widely ାରା ବହୁଳ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି, ଏହାର ସୁବିଧା ହେତୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ, ଦୀର୍ଘ ସେଲଫ୍ ସମୟ, ପୋର୍ଟେବଲ୍ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଇତ୍ୟାଦି | ଯାହାକି ଗରମ ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ କରି ଫଳଗୁଡିକରେ ଥିବା ଅଣୁଜୀବ ଏବଂ ଏନଜାଇମ୍ ପରି ସମ୍ଭାବ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥକୁ ଅପସାରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ତା’ପରେ ନିଷ୍କାସିତ ସିଲ୍ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ ପାତ୍ରରେ ଲଗାଯାଏ |ପରିଶେଷରେ ଉତ୍ପାଦ ଗରମ ଏବଂ ନିର୍ମଳ କରି ସମାପ୍ତ ହୁଏ |
ଏକ କେନଡ୍ ଫଳ ତିଆରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଉପାଦାନ ବାଛିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ଏକ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଉଚ୍ଚ ମାନ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏହା ଉପଯୁକ୍ତ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା, ମାଂସ, ଭଲ ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ ବାଛିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଏହି ସମୟରେ, ସତେଜ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ, ଆକାର ସ୍ଥିର, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଆଠଟି ପରିପକ୍ୱ ଫଳ ଚୟନ |
କେନଡ୍ ଫଳର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ପାତ୍ରରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେପରିକି ଗ୍ରେଡିଂ, ଧୋଇବା, କାଟିବା, ଏବଂ ବିହନ ଅପସାରଣ କରିବା ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ଷ୍ଟେପ୍ |ଏବଂ ଏହା ସହିତ, କ୍ୟାନିଂ, ଅପରେସନ୍ ସ୍ପିଡ୍ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍, ସଠିକ୍ ଓଜନ କରିବା ଏବଂ ପରିବେଶ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ବଜାୟ ରଖିବା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |ବିଶେଷକରି ଚିନି ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଦେବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଏହା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେ ଚିନି ଟ୍ୟାଙ୍କର ବନ୍ଦରରେ ବୁଡ଼ି ପାରିବ ନାହିଁ, କାରଣ କଡେଇ ହୋଇଥିବା ଫଳର ଗୁଣ ନିଶ୍ଚିତ ହେବ |ତା’ପରେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ପଦକ୍ଷେପ ହେଉଛି ପ୍ରି-ସିଲ୍ ନିଷ୍କାସନ, ଯାହା ଟ୍ୟାଙ୍କର ବାୟୁର ଉପର ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ଫାଟକୁ ଦୂର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଜଳ ସ୍ନାନ ଗରମ ନିଷ୍କାସନ ବାକ୍ସ ସହିତ ବହୁ ଉତ୍ପାଦନ, ଗରମ ଜଳର ଛୋଟ ବ୍ୟାଚ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଶେଷ ହୋଇପାରେ |କ୍ୟାନ୍ ରେ ନିଷ୍କାସିତ ପଦକ୍ଷେପ ପରେ, ଏହାକୁ ତୁରନ୍ତ ସିଲ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏହା ପରେ ଶୀଘ୍ର ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ଟ୍ୟାଙ୍କ, ଛୋଟ ବାଥ୍ ହାଣ୍ଡି ଇତ୍ୟାଦି ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଶେଷ ପଦକ୍ଷେପ ହେଉଛି ଷ୍ଟେରିଲାଇଜ୍, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ | ତୁରନ୍ତ ସେରାଇଜେସନ୍ ପାଇଁ ଏକ ଗରମ ପାତ୍ରରେ କେନଡ୍ ଟିଫିନ୍, ପରେ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥିବା କେନଡ୍ ଟିଣକୁ ବାହାର କରି ଏକ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦ ହୋଇପାରିବ |
ସତେଜ ଫଳ ତୁଳନାରେ କେନଡ୍ ଫଳର ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଅଛି, ଏହା ତାଜା ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ season ତୁ ଏବଂ ବଜାରର କ୍ଷେତ୍ରର ସମନ୍ୱୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ, ଏବଂ ସତେଜ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ମୂଳ ଯୋଗ ସ୍ଥିତିକୁ ରଖିବା ଭଲ, ଯେପରିକି ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ | ପ୍ରଜାତି ଇତ୍ୟାଦି |ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଉପରୋକ୍ତ ସିରିଜ୍ ସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ ବଜାରରେ କେନଡ୍ ଫଳକୁ ଲୋକପ୍ରିୟ କରାଇଲା |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -07-2021 |
